lunes, 25 de septiembre de 2017

El Brownie que conquistará a todos.



    Imagino que todos tenemos una receta estrella, una que hacemos automáticamente, prácticamente sin pensar en las medidas e ingredientes, una que haces tanto y te "obligan" a repetir que no te deja probar las de tu lista de pendientes pero, si estás segura de que va a triunfar en cada sitio que lo llevas y que no puedes "luchar" contra lo que gusta a todos, sólo puedes rendirte a ella y disfrutar de las caras que pone todo aquel que lo prueba.

miércoles, 20 de septiembre de 2017

Bund cake de manzana y canela


     Desde que me compré el libro: "Bizcochos", de Susana (Webos Fritos) cada vez que pienso en hornear uno, me paso demasiado tiempo pasando las páginas de este maravilloso libro intentando decidirme por una receta en concreto. Es que tienen tan buena pinta todas que tardo más en escoger una que en hacerla, jajajaja.

    Y, para no variar, me volvió a pasar lo mismo cuando mi abuela me pidió un bizcocho para endulzar sus tardes, y, al buen rato de estar inmersa en el libro, me decidí por uno de manzana y canela que duró menos en la bandeja que lo que canta un gallo,jajajaja, y qué decir del olor que recorrió mi casa cuando estaba en el horno, ummmmmm.....por lo que ya estás corriendo a comprar lo ingredientes para hacerlo, te lo recomiendo al 100%. ;-)