jueves, 25 de junio de 2015

Bomba de Gelatina de Earl Grey. Reto Alfabeto Dulce.




    Hoy regreso a la sección dulce del blog, a parte de para dar la bienvenida al verano, que ya íbamos necesitando el sol para tener las energías en alza, al menos por estos lares, como cada 25 del mes, toca colaborar con una aportación en el reto Alfabeto dulce de Junio, el cuál, este mes es más especial, si cabe, porque fui la encargada de elegir el ingrediente fundamental que tuviese la letra "T", para que mis compañeras y yo participásemos. ;-)  Espero no haberles hecho pensar demasiado y, no saben los nervios que pasé cuando me dí cuenta de que me había tocado a mi esa gran responsabilidad, hasta me quedé en blanco, jajaja.

    Pero ya estamos aquí y, sin duda, cuando salga el recopilatorio correspondiente, voy a deleitarme y a engrosar mi lista de recetas pendientes, con las ideas que se les habrá ocurrido, jeje.

miércoles, 10 de junio de 2015

Ptiche Moloko Bombón, reto Reposteras por Europa: Rusia.



     Como ya sabes, el tiempo vuela y, a pesar de que parezca que fue ayer cuando publiqué mi receta para el reto Reposteras en Europa del mes de mayo, en el cuál, celebramos el primer aniversario del reto quedándonos en casa homenajeando a cada una de nuestras Comunidades con una receta tradicional que, en mi caso fue unos ricos Rosquetes Laguneros y un Barraquito, típicos en mi ciudad, en un abrir y cerrar de ojos, ya estamos en junio, y toca publicar mi nueva aportación al reto de este mes que, como ya sabes y no me canso de repetir, organiza Pili, del blog Tothom a la Cuina.

    En esta ocasión, nos tocó volver a hacer las maletas tras un mes de descanso y le tocó el turno como repostera jefa a Magdalena del blog Dulces Postres Magdalena, que decidió que nuestro nuevo destino fuese un pelín lejos, nada más y nada menos que Rusia, un país del que desconocía completamente su gastronomía y del que ha aprendido, como en cada país que visitamos, mucho, cosa que agradezco inmensamente a Pili por este reto.

lunes, 1 de junio de 2015

Trampantojo de Spaguetis a la Carbonara: Reto Cocina de Película, Sin Reservas.



    Hoy regreso a la sección dulce del blog con el reto que aúna dos de mis pasiones favoritas, el reto Cocina de Película, que, como ya sabes si sigues mi andadura, lo organiza Elena, del blog Dulces Helen's.

    En esta ocasión y, ya en el cuarto mes del reto, le tocó escoger la película en la que nos inspiramos para hacer nuestras recetas a Raquel, de Tartapolita, que eligió un film en el que la cocina está muy presente, que vi hace un tiempo y me gustó, Sin Reservas (2007), un remake de la película alemana del año 2001, dirigida por la directora Sandra Nettelbeck y protagonizada por Martina Gedeck y Sergio Castellitto, Deliciosa Martha (Mostly Martha). Una elección repleta de ideas o sugerencias para nuestro reto, sin duda.